Réduction des déchets alimentaires à La Rochelle :
notre engagement avec Alter Gaia
Depuis fin novembre 2025, notre institut à La Rochelle a franchi une nouvelle étape dans sa démarche écoresponsable. Les tests alimentaires, essentiels pour évaluer produits et innovations, génèrent naturellement des restes. Plutôt que de les jeter, nous avons choisi de les valoriser et transformer en ressources durables.
Des tests alimentaires plus responsables
Chaque test réalisé dans nos laboratoires peut produire des résidus alimentaires.
Dans une logique d’éco-responsabilité, nous avons mis en place un dispositif permettant de réduire au maximum ces déchets, tout en continuant à garantir la qualité et la fiabilité de nos analyses.
Alter Gaia : un partenaire local pour le compostage
Nous collaborons désormais avec Alter Gaia, une entreprise locale spécialisée dans le compostage et la valorisation des déchets organiques. Chaque jeudi, leur équipe passe en vélo cargo pour récupérer nos bioseaux remplis de restes alimentaires.
Ces déchets sont ensuite transformés en compost, une solution naturelle qui contribue à enrichir les sols et à réduire l’impact environnemental de nos activités.
Un engagement bénéfique pour marques et testeurs
En choisissant de collaborer avec un institut qui valorise ses déchets alimentaires, les marques montrent qu’elles s’inscrivent dans une chaîne de valeur responsable, où chaque étape du test de leurs produits contribue à réduire l’impact environnemental.
Pour nos testeurs, cette démarche transforme chaque expérience en un acte durable. Chaque restes alimentaire collecté et composté participe indirectement à la création de fertilisant naturel, réduisant la pression sur les décharges et les émissions de CO₂. Vos dégustations deviennent ainsi un petit geste concret pour la planète (et nous tenons à vous remercier pour votre contribution à cette initiative locale et éco-responsable).
Cette approche démontre que innovation, qualité et responsabilité environnementale peuvent aller de pair, et que chacun (marques et testeurs) peut avoir un rôle actif dans la réduction de notre empreinte carbone.